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こんにちは。
1994年創業以来、お客様、生産者様、スタッフさんに支えられ今日を迎えます。1日1日大切に喜愛で頑張りたいと思います。
よろしくお願いします。

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2015年11月 1日 (日)

うらそえ島桑フェスタ。

こんにちは。

さて、本日は、沖縄県浦添市で開催された。「島桑フェスタ」に参戦。

こちらから

111_3

Photo

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11時開場から1時間で100食完売。

主催者の方には申し訳なかったす<m(__)m>

もう少し準備しておけばよかった。

予想より来場者がおうれしいことに多く、凄いにぎわいでした。楽しかったです。

弊社のマダム社長と赤嶺総料理長お疲れさまでした。

そして

こちら

111_4

111_5 お客様の心温まる、勇気づけられるメッセージ。

ものづくりの基本は、社会を豊かにすること。

そして、未来永劫、幸せな心を伝えることができるのが心であり、技術。

もっともっと喜愛で頑張りたいと思います。

それでは。

dinnerタイムのスタンバイに戻ります。

2015年10月29日 (木)

女子会Birthday

こんにちは。

さて、本日、ランにタイムにて

こちら

1029bd 女子会Birthday

、心通いあうお友達同士でのお誕生日会。

笑顔あふれるお誕生日会。

友達ってやっぱいいですね。

お誕生日おめでとうございます。

、この一年が幸多き素敵な一年になりますように心より祈念申し上げます。

そして、話は変わり、

こちら

1029 那覇市安謝?曙?にあります「やーさのーしだいちゃん」

食堂です。

麻婆豆腐頼みました。

このボリュームでご飯あ替わり自由。600円!!

すべてのメニューが凄いボリュームでそして「安い」!!

がっつりいきたいときはご利用お勧めです。

てな感じで、dinneryタイムスタートです。

2015年10月19日 (月)

ホームパーティーのお供に。

こんにちは。

シェフ上谷です。

さて、昨日ご注文頂きましたこちらから

1019

1019_2 (こちらは姉妹店の豊崎にありますKimishimaのオードブルです。ご参考までに)

お客様の1歳のお誕生日のお祝い用にとご注文頂きました。

、素敵なホームパーティーを更に彩ってくれればうれしいです。

お誕生日おめでとうございました。

そして、何気に人気のデザート。

こちら

1019_3 、ティラミス。

オーガニック栽培のニンジンで作りました。

オーガニック野菜の特徴である野菜独自の甘みが最大限に出ます。

正直に言います。

わたくしニンジンが苦手でした。

、カレーに入ってればよけてました。

サラダに入ってればよけてました。

でも、このニンジンは全然いけます。

最初は抵抗ありましたが、今はガブリつきます。

、もちろんプライベートでのことで、何年も前のことです。

料理をするときは変身しますので(笑)

全然食べれましたが、プライベートの時はどちらかっていいますと苦手でした。

特にお子様は苦手な子が多いですよね。

(私もその一人)

生産者産の努力で、安心安全は当たり前で、美味しくいただける食材が沢山あります。

もっともっと勉強します。

沖縄、日本全国志の高い生産者産が沢山います。

私達も喜愛で頑張ります。

それでは

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